Mentre in altri paesi europei, quali ad esempio la Germania, la richiesta dei consumatori di prodotti biologici è talmente alta che stenta ad essere soddisfatta, in Italia invece tali prodotti non sono ancora molto diffusi e non sempre risulta facile trovarli. Se siete tra coloro che non vogliono rinunciarvi, di seguito forniamo alcune informazioni interessanti.

Soprattutto nell'Italia settentrionale i mercatini dei prodotti biologici sono sempre più frequenti e su tale scia anche l'Umbria propone un piccolo e delizioso mercatino-bio a Perugia che porta il nome di “Terra Viva”. Ogni prima domenica del mese si riuniscono attorno all'antico pozzo etrusco, nella graziosa Piazza Piccinino vicina al Duomo, diversi produttori e rivenditori della regione con i loro prodotti biologici. L'offerta non è particolarmente abbondante ma multicolore e veramente genuina. Frutta e verdura di stagione, succhi di frutta, olio di oliva, saponi, profumi ed essenze naturali, spezie ed erbe aromatiche, marmellate fatte in casa, i più svariati tipi di miele, una stuzzicante scelta di formaggi, pane casereccio, oltre e cesti e ceramiche vengono offerti sotto gli ombrelloni colorati.

Soddisfare invece l'esigenza quotidiana di acquistare al supermercato i prodotti da agricoltura biologica non risulta tanto semplice. I supermercati COOP, diffusi soprattutto nell'Italia centro-settentrionale curano da diversianni una linea COOP-“Bio-logici” e con i prodotti della linea “ Solidal ” sostengono i principi del Commercio Equo e Solidale. I prodotti cosmetici come anche i prodotti alternativi per la pulizia della casa, oltre alle erbe mediche ed i prodotti da esse derivati vengono venduti dalle Erboristerie che godono di crescente successo.

Anche su internet ormai si possono acquistare prodotti biologici. Sul sito web: http://labiobottega.com si trova un buon assortimento di prodotti. Raccomandiamo particolarmente i portali che informano i consumatori sulla distribuzione di particolari prodotti nonché sulla situazione giuridica dei prodotti biologici in tutti gli ambiti della vita e offrono ulteriori links utili: www.acquistiverdi.it e www.lifegate.it . Soprattutto Lifegate si presenta come una piacevole rivista con diverse rubriche, sempre nuove, e argomenti attuali riguardanti tematiche “eco” e “bio”.

Vi forniamo di seguito un interessante eco-consiglio, rivolto particolarmente agli amanti del giardinaggio. Il prodotto denominato EM ( Effective Microorganism ), venuto alla luce 25 anni fa grazie agli studi del ricercatore giapponese Prof. Dr. Teru Higa , pone delle alternative di altissima qualità e valenza innovativa alla concimazione chimica. Si tratta della combinazione di oltre 80 microrganismi che trova la sua concreta applicazione in agricoltura, nell'allevamento e nella pulizia della casa. I prodotti a base di EM possono essere acquistati anche in Italia. Informazioni dettagliate su: http://www.em-chiemgau.de , www.em-italia.com e http://www.emtrading.com .